12月14日（木）
2023年12月14日 10時06分調理実習 シュウマイ！
1年生の調理実習でシュウマイを作っています。
あんを練って、皮に包んで、蒸します。
あんを混ぜるべとべと感が苦手な子。
四つ作るから、あんを最初に四分割して包もうとする子。
皮を強く扱いすぎて破れて「先生！」と訴える子。
職人のような手つきで手際よくきれいに包む子。
みんな真剣に楽しんでいました。
調理場の栄養教諭の先生もサポートに来てくれています。
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環境省熱中症予防情報サイト グラフ－今日 松山（愛媛） (env.go.jp)
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